BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE

Ο φούρνος BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE είναι ο φούρνος combi UNOX με τον οποίο μπορείτε να φτιάξετε μεγάλες ποσότητες ψησίματος με απλό και εύχρηστο τρόπο. Σχεδιασμένος για επαγγελματίες στον χώρο της μαζικής εστίασης και της αρτοζαχαροπλαστικής, προσφέρει απόλυτη ακρίβεια και ευελιξία στη διαδικασία ψησίματος. Στην icebox Design, συνδυάζουμε την υψηλή τεχνολογία με την εμπειρία στην κατασκευή επαγγελματικών χώρων και ψυγείων, εξασφαλίζοντας λύσεις που ενισχύουν την παραγωγικότητα και την ποιότητα. Επιλέγοντας τον φούρνο αυτό για το επαγγελματικό σας περιβάλλον, επενδύετε σε ένα εργαλείο που διευκολύνει τις καθημερινές απαιτήσεις ψησίματος με αξιοπιστία και αποδοτικότητα. Ιδανικός για αρτοζαχαροπλαστεία, εστιατόρια και χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος που θέλουν να προσφέρουν άριστα αποτελέσματα.
 
Διαστάσεις:
Πλάτος 892 mm
Βάθος 925 mm
Ύψος 1875 mm
Βάρος 262 kg
Αριθμός δίσκων 16
Μέγεθος δίσκου 600x400
Απόσταση μεταξύ δίσκων 81,5 mm
Τροφοδοσία Τάση 380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Ηλεκτρική ισχύς 35,5 kW
Συχνότητα 50 / 60 Hz