Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας και ψωμιού σε ταψί SIRIO
Ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας και ψωμιού σε ταψί SIRIO αποτελεί την ιδανική λύση για αρτοποιεία και εστιατόρια που επιθυμούν να παράγουν το δικό τους ψωμί, κρουασάν, μπισκότα και πολλά ακόμη προϊόντα. Διαθέτει σύστημα άμεσης έγχυσης ατμού στον θάλαμο μαγειρέματος και ανεμιστήρα για ομοιόμορφη κατανομή των ατμών, εξασφαλίζοντας τέλεια ψησίματα και υφή. Η ακριβής επιλογή υλικών προσφέρει υψηλή ενεργειακή απόδοση και οικονομία κατανάλωσης. Η κατασκευή του φούρνου ανταποκρίνεται στις ανάγκες των επαγγελματιών της μαζικής εστίασης και του υγειονομικού ενδιαφέροντος, όπως υποστηρίζει η icebox Design. Μια επένδυση που συνδυάζει ποιότητα, λειτουργικότητα και εξοικονόμηση ενέργειας.
- Διαθέσιμες εκδόσεις: Αρθρωτή δομή
- Διαθέσιμες τάσεις: Τριφασικό (V 400/3/50 Hz)
- Μέγιστη θερμοκρασία: 400 °C
- Βασικός εξοπλισμός: ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας, ηλεκτρονικά χειριστήρια,
σύστημα παροχής ψεκασμού ατμού, ξεχωριστός έλεγχος ισχύος άνω και κάτω, βαλβίδα στραγγαλισμού ατμών εξαγωγής, γυάλινη πόρτα, κιτ 4 τροχών για βάσεις, εσωτερικός φωτισμός
Το Ινστιτούτο KIWA CERMET έχει πιστοποιήσει το Εταιρικό Σύστημα Ποιότητας σύμφωνα με το πρότυπο UNI EN ISO 9001:2015.

